おすすめヘルシーレストラン

阪口楼(大阪・阿倍野)new(2004.3.1)

大阪阿部野の天王寺動物園や大阪市立美術館近くの茶臼山にある普茶料理の老舗「阪口楼」に行ってきました。聖徳太子の創建になる名刹、統国寺に隣接し、修行僧にふるまう普茶料理のお店として知られています。

その重い歴史を感じさせる立派な佇まい、表門から玄関に続く露地もすばらしいもので、ここに来るだけでありがたくなる感じです。

普茶料理は、京都宇治、黄蘗山万福寺の明僧 隠元和尚が伝えたもので、植物性食品を使った、中国式の精進料理です。

ごま豆腐・東寺つくり(ゆば刺身)

唐揚げ汁・賀茂なすのみそ掛け

菜の花、ゼンマイの白あえ

擬製焼き・くるみ山吹・笹巻きなど

こんにゃく・梅干し・松葉そば・ユリネ・湯葉味噌などの揚げ物

小芋の味噌汁・ごはん、香の物  

このコースで4,500円。少しお高いかな、という気もしますが、これだけの広大な敷地と古い建物を維持していくことも含まれているのでしょうね。

個室の窓から見える巨木の樹齢を、おかみさんにお尋ねしたら「たぶん大阪夏の陣の頃にはあったらしい」とのこと・・・。

街の喧噪から、ふっとタイムスリップしたような、別世界を楽しめます。

●阪口楼
大阪市天王寺区茶臼山町1−30
06−6771−3522

※天王寺駅から茶臼山(北)の方へ5.6分。ラブホテル街に入っていくので、ちよっとびっくりしてしまいすが、がんばって進んでください。

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