素食topics+食べ物を知ろう

食べ物ってどんなふうにできるているのかな?

生産者と遠く離れたところにいる消費者の私たちには、

見えないモノゴトがたくさんあります。

食べ物を知ることは、世界をしること。

私たちが生きるためにかかせいな食べ物を真摯に作ってくださる方々の思いや、

今という時代の食の様子をお伝えできたらな、と思っています。

現在は、ブログ「素食な生活」でご紹介しています。

最新のtopicsは、ブログ「topics-食べ物を知ろう」からどうぞ。

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